İçindekiler
Bergamot, acı portakal ve limonun melezlenmesi sonucu meydana gelir, bilimsel adı Citrus bergamia’dır. Çok sayıda yağ asidi, çinko, magnezyum, demir, bakır, selenyum, potasyum, fosfor, manganez, kalsiyum mineralleri ile А vitamini, Е vitamini, С vitamini ve B vitamini çok az kalori içerir. Tropikal bir bitki olmasına rağmen ağırlıklı olarak Avrupa’da üretilmektedir. Bergamot, kışın çiçek açan hoş kokulu ve ekşi acı tadı olan bir meyvedir. Yağı parfüm, kozmetik, yiyecek ve şekerleme endüstrilerinde kullanılmaktadır. Bergamotun yaprakları ve kabuğu pek çok çaya aroma vermek için kullanılır.
Bergamot meyvesinin suyu bir antioksidan çeşidi olan flavonlar bakımından zengindir. İltihap giderici, yaşlanmayı geciktirici etkiler gösterir, bağışıklığı artırır. Doğal bir mikrop öldürücüdür, idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisi amacıyla Amerikan Kızılderilileri tarafından geleneksel olarak tüketilmektedir.
Karanfil yağı neye iyi gelir? Karanfilin faydaları nelerdir?
Bergamotun suyunun acılığı sağlığa faydalı flavonoidlerden kaynaklanır. Hesperidin flavonoidi kan basıncı üzerine etki ederek hipertansiyona iyi gelir ve damar sertliğine karşı faydalıdır. Naringen flavonoidiyle birlikte hiperglisemi (kan şekeri yüksekliği) ve kolesterol sorununa düzenli ve uzun vadeli tüketimiyle etki edebileceği gözlenmiştir.
Bergamotun yağı soğuk presleme yöntemiyle çıkarılan bergamot ağacının esansiyel yağıdır. Acı aromatik bir tada ve yeşilimsi kahverengimsi sarı bir renge sahiptir. Hoş kokusu ve faydalı aromasından ötürü aromaterapide, enfeksiyonla mücadelede, bağışıklık sistemini güçlendirmede faydalıdır. Çay veya yemeklere eklendiğinde mide ve sindirim rahatsızlıklarına iyi gelir.
Masaj yağı olarak kullanıldığında gerginliği alır. Cilt ve vücut bakımında 2 ila 5 damla yağ iltihap ve yaraların giderilmesi için kullanılır. Oda spreyi olarak kullanılmaya uygundur. Faydaları şunlardır:
Bergamotun yağında bulunan flavonoidler doğal bir antidepresan ve uyarıcıdır. Kan dolaşım hızını artırarak kaygıyı ve stresi alır. Nörolojik ve zihinsel durumda iyileşme sağlayabilir. Uyumayı kolaylaştırır. Dopamin ve serotonin hormonlarını uyararak rahatlamaya yol açabilir. Bu yağdan birkaç damlayı sıcak bir bardak suyun içine koyarak çıkan buharı tenefüs edebilir ve yatıştırıcı etkisinden faydalanabilirsiniz.
Depresyon nedir? Neden olur? Belirtileri, türleri ve tedavisi
Bergamotun esansiyel yağı hormonal salgıların uyarılmasına yardımcı olarak uygun metabolik hızların korunmasına yardımcı olur. Bu uyarıcı etki sindirim suları, safra ve insülin salgılanmasını arttırır. Böylece besin maddelerinin uygun şekilde emilmesine, şekerin özümsenmesine sonucunda kan şekerinin düşürülmesine yardımcı olur.
Mikrop, virüs ve mantarların büyümesini önleme yeteneğine sahiptir. Banyo suyunda düzenli kullanılırsa vücudu koruyucu etki gösterir. Kolon, bağırsaklar, idrar yolları ve böbreklerdeki enfeksiyonları tedavi eder. Grip, sıtma ve tifo gibi ateşe neden olan enfeksiyonlarla savaşır.
Portakalın faydaları nelerdir? Portakal kabuğu çayı nasıl yapılır?
Ateş düşürücüdür: Metabolik sistemi ve salgı bezlerini uyararak terlemeye yol açar ve vücudun toksin atımına katkı sağlar.
Ağrı gidericidir: Sinirlerin ağrıya duyarlılığını azaltan belirli hormonların salgılanmasını uyarır. Bu nedenle, baş ağrıları, burkulmalar, kas ağrıları veya yüksek doz analjezik kullanımı gerektiren durumlarda faydalıdır.
Sindirim asitlerinin, enzimlerin ve safranın salgılarını aktive ederek sindirim sürecini hızlandırır ve bağırsaklardaki gerginliği azaltarak hareketlerini düzenli hale getirir. Mide ve bağırsak komplikasyonlarını önleyebilir ve besin zehirlenmesi riskini azaltır.
Bergamot yağında bulunan sicatrizant cilt üzerindeki yara izlerini iyileştirmeye yardımcı olur. Ciltteki pigmentlerin ve melanin dağılımını homojen hale getirerek lekelerin solmasına ve cildi genç tutmaya yardımcı olur. Egzamayı iyileştirebilir. Mantar enfeksiyonu, vitiligo (pigment kaybı) ve sedef hastalığını önlemek için topikal olarak kullanılır.
Vitiligo (ala hastalığı) nedir? Nedenleri, belirtileri ve tedavisi
Bergamot esansiyel yağı ideal bir deodoranttır. Aromasının dezenfektan özellikleri vücutta mikropların büyümesini durdurur. Bit ve parazite karşı temizleme ilacı olarak kullanılabilir.
Bergamot esansiyel yağı özellikle çocuklarda bağırsak kurtlarının yok edilmesi, enfekte olmuş dişler ve ağız sağlığı için gargara olarak kullanılabilir.
Bergamot yağının dezenfektan ve antibiyotik özellikleri derideki çatlakları, ülserleri, kaşıntıyı iyileştirmede ve tetanoza karşı kullanılabilir. Sinir ve kasları gevşettiğinden kramp ve kasılmalara iyi gelir.
Öksürük, soğuk algınlığı ve solunum sorunlarını gidermek için kullanılabilir. Balgam söktürücüdür. Bronşit ve astıma karşı faydalı olabilir.
Tahriş olmuş saç derisine yatıştırıcı olarak uygulanabilir. Bunun için şampuana birkaç damla bergamot yağı damlatmak yeterlidir. Bir iki damla bergamot yağı bir yemek kaşığı taşıyıcı yağ ile karıştırılıp saç derisine yedirilebilir.
Bergamot esansiyel yağı doğrudan cilt üzerine uygulanmamalıdır. Hindistan cevizi yağı veya mineral yağ gibi bir taşıyıcı yağ ile karıştırılarak vücut losyonu ve mesaj yapmak için kullanılabilir.
Earl grey çayı olarak bilinen bergamot çayı genellikle siyah çay ve bergamot özünün birleşiminden yapılır. Kafeinli ve kafeinsiz çeşidi vardır. Bergamot esansiyel yağı Earl grey’e portakal çiçeği benzeri aromasını ve potansiyel faydalarını verir. Yeşil çay veya rooibos çayı, yabani bergamot veya diğer çay yaprakları kullanılarak da üretilebilir.
Kekiğin faydaları nelerdir? Kekik yağı neye iyi gelir? Nasıl kullanılır?
Demleme süresi ne kadar uzun tutulursa çayın aroması o denli baskın olacaktır. Eğer az aromalı bir çay istiyorsanız 4-5 dakika demlemeniz yeterlidir.
Malzemeler:
Yapılışı:
Nanenin faydaları nelerdir? Nane limon çayı neye iyi gelir, nasıl yapılır?
Referanslar: 1- Bergamot, 2- Citrus bergamia essential oil, 3- Bergamot Reduces Plasma Lipids
YAZIYI PAYLAŞ
YORUMUNUZ VAR MI?