Sevgililer gününde “aşkınızla” mutfağa girmeye ne dersiniz? “Aşkla hazırladığınız ve yediğiniz her şey size heyecan ve mutluluk verecek, çünkü aşkın kalorisi yok” diyor Beslenme ve Diyet Uzmanı Aslıhan Küçük. İşte tarifini uzmanından, lezzetini aşktan alan Afrodizyak etkisi olan harika besinlerle renklendirebileceğiniz “Sevgililer Günü” menüsü.
Muhteşem kokuları ve aromalarıyla baharatları sofranıza mutlaka almalısınız. Zencefil yüksek çinko içerir. Fındık, kaju, çam fıstığı, ceviz gibi kuruyemişler ise eski çağlardan beri afrodizyak olarak kullanılır. Kajuyu hem enerji sağlaması hem de lezzet vermesi için kullanabilirsiniz.
Afrodizyak nedir? Arzu ve cinsel gücü arttıran besinler ve kokular
Üzerini süslemek için 2 yemek kaşığı toz Hindistan cevizi
Kajuları toz haline gelene kadar mutfak rododan geçirin. Üzerine çekirdeklerini çıkarttığınız hurmaları ekleyip macun kıvamına gelene kadar çekmeye devam edin. Son olarak toz tarçın ve toz zencefili de karıştırıp ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayın. Bu topları da hindistan cevizine bulayıp servis edebilirsiniz.
Sevgilinize enfes bir salata hazırlayarak mutluluğunuzu katlayın. Çilek, ceviz ve ıspanağın afrodizyak etkileri vardır. Mutluluk hormonları salgılanmasına yardımcı B vitamini yönünden zengin yeşil yapraklı sebzeler; roka, tere ve ıspanak ile iyi hissettirir.
Çilek neye iyi gelir? Suyu nasıl yapılır? Faydaları ve zararları
Homosisteini yüksek olan kişilerde, serotonin hormonunu daha düşük seviyelerde salgılanmaktadır. Çilek ise homosistein seviyesini düşürerek mutluluğunuzu taçlandırmanıza yardımcı olacaktır.
Akşam yemeğinizde vişneli yahni hazırlamak istemez misiniz? Kerevizi ve zencefili kullanarak yapacağınız et yemeğinizle beğeni kazanacaksınız. Yemeğinize tarçın ve kakulenin muhteşem aromasını da katarak harika kokularla sevgilinizin başını döndürebilirsiniz.
Vişne neye iyi gelir? Çayı nasıl yapılır? Faydaları ve zararları
Bonfileyi, havucu, soğanı ve kerevizi kuşbaşı şeklinde doğrayın. Isıttığımız tavaya sırası ile zeytinyağı, bonfile, soğan, havuç, kereviz sapını kavuruyoruz. Üzerine dondurulmuş vişnemizi, nar ekşisini, suyu, baharatları ekleyip kaynattıktan sonra 45 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Ocaktan alacağımız vakit 2 yemek kaşığı balımızı ilave edip servis tabağına alıyoruz.
Kalbinizin yükünü hafifletmek için birlikte egzersiz yapmayı ihmal etmeyin. En önemli nokta sevdiğiniz ve birlikte yapabileceğiniz egzersizi bulmak! Sadece yürüyüş, koşu ya da fitness egzersizleri değil; dans, tenis, yüzme, yoga gibi egzersizleri yapmayı da düşünebilirsiniz. Egzersiz, beyinde endorfin seviyesini arttırarak vücudun doğal ağrı kesicisi ve mutluluk kaynağı olacaktır.
YAZIYI PAYLAŞ
YORUMUNUZ VAR MI?